Primeras
impresiones
Salpicón de pulpo, pixin y gambinas

Primeras
impresiones
Tortilla jugosa
de “peixe y oricios”


El jamón
de la Venta
Jamón de bellota… de verdad

Arroces y fideos
en paella
… a dudar
Bacalaos
en lomos
Al Pil-Pil con ajinos y guindilla

Carnes rojas
a la brasa
Entrecôtte del centro
del lomo


Guisos
Calamares de Cudillero
en su tinta

Guisados
Pitu caleya de verdad
guisado con patatinos
Primeras
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Salpicón de pulpo, pixin y gambinas


Primeras
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Tortilla jugosa
de “peixe y oricios”
El jamón
de la Venta
Jamón de bellota… de verdad


Arroces y fideos
en paella
… a dudar
Bacalaos
en lomos
Al Pil-Pil con ajinos y guindilla


Carnes rojas
a la brasa
Entrecôtte del centro
del lomo
Guisos
Calamares de Cudillero
en su tinta


Guisados
Pitu caleya de verdad
guisado con patatinos
Primeras
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Salpicón de pulpo, pixin y gambinas

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Tortilla jugosa
de “peixe y oricios”

El jamón
de la Venta
Jamón de bellota… de verdad

Arroces y fideos
en paella
… a dudar

Bacalaos
en lomos
Al Pil-Pil con ajinos y guindilla

Carnes rojas
a la brasa
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Guisos
Calamares de Cudillero
en su tinta

Guisados
Pitu caleya de verdad
guisado con patatinos

en nuestro restaurante
La carta que te espera...
Nuestra cocina "tradicional asturiana actualizada" en distintos ambientes, con capacidades desde veintidos personas en su comedor privado, hasta trescientas cincuenta en su cenador, todo ello complementado con su lagar típico asturiano con capacidad para ochenta personas y el comedor principal para su servicio diario a la carta.
Excelentes productos son seleccionados en los mejores puertos y huertas de Asturias.
Destacan entre nuetras especialidades los guisos, bacalaos, la fabada, carnes rojas y los arroces, sin olvidar los platos de caza y setas de temporada.
El restaurante…
En los últimos años la Venta del Jamón ha mejorado y ampliado notablemente sus instalaciones, creando unas magníficas estancias bien diferenciadas y con distintos ambientes con capacidades desde veintidos personas en su comedor privado, hasta trescientas cincuenta en su cenador, todo ello complementado con su lagar típico asturiano con capacidad para ochenta personas y el comedor principal para su servicio diario a la carta.
Todas sus dependencias están decoradas con un gusto exquisito de estilo tradicional y tienen en su fachada (una casa asturiana con corredor) y en su antigua sidrería, antesala del local, la mas firme muestra de sus orígenes.
En cuanto a su cocina la podriamos definir como “tradicional asturiana actualizada”, sus excelentes productos son seleccionados en los mejores puertos y huertas de Asturias.
Destacan entre sus especialidades los guisos, bacalaos, la fabada, carnes rojas y los arroces, sin olvidar los platos de caza y setas de temporada.
Nuestros orígenes.
Comenzamos estas historias vividas en 1897, un año lleno de acontecimientos, noticias, novedades y visitas insignes.
Por aquel año, nuestros bisabuelos, Matilde y Jesús terminan los arreglos de la vieja casona, que han acomodado para ofrecer comidas al viajero y, a la vez, vender género en una tienda mixta, al uso de la época.
El negocio ya esta listo para ser abierto, cuando Jesús se entera de que Alfonso XIII va a cruzar tierras asturianas, mejor aun, de que tiene previsto hacerlo por “su” carretera.
Tal acontecimiento no puede llegar en mejor momento..
Contacto
Estaremos encantados de atenderte personalmente y ampliar toda la información que precises.
Restaurante La Venta del Jamón
Pruvia de Arriba 38, 33192 Pruvia, Llanera
Tlfs.: 985 262 802 - 666 542 875
A los efectos previstos en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, sobre Protección de Datos de Carácter Personal y garantía de los derechos digitales, se le informa que sus datos personales se incorporarán a un fichero propiedad de GORIÑAM, S.L. con la finalidad de informarle de nuestros servicios. Ud. tiene derecho al acceso, rectificación, cancelación y oposición en los términos previstos en la Ley, que podrá ejercitar por escrito dirigido a: Restaurante La Venta del Jamón, Pruvia de Arriba 38. 33192 Pruvia, Llanera.