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Imagen cabecera Premios Galardonados Cocinasturiana.com euro-toques.es Jeunes Restaurateurs D'europe©

AMADO ALONSO HEVIA

  • Presidente de Jóvenes Restauradores de España
  • Miembro de Eurotoques
  • Miembro de Cocineros Asturianos
  • Miembro de la Asociación de Empresarios de Hostelería del Principado de Asturias
  • Miembro del Proyecto D.O. Escanda Asturiana
Restaurante

En los últimos años la Venta del Jamón ha mejorado y ampliado notablemente sus instalaciones, creando unas magníficas estancias bien diferenciadas y con distintos ambientes, con capacidades desde veintidos personas en su comedor privado, hasta trescientas cincuenta en su cenador, todo ello complementado con su lagar típico asturiano con capacidad para ochenta personas y el comedor principal para su servicio diario a la carta.

Todas sus dependencias están decoradas con un gusto exquisito de estilo tradicional y tienen en su fachada (una casa asturiana con corredor) y en su antigua sidrería, antesala del local, la mas firme muestra de sus orígenes.

En cuanto a su cocina la podriamos definir como “tradicional asturiana actualizada”, sus excelentes productos son seleccionados en los mejores puertos y huertas de Asturias.

Destacan entre sus especialidades los guisos, bacalaos, la fabada, carnes rojas y los arroces, sin olvidar los platos de caza y setas de temporada.


"EL CENADOR DE LA VENTA"
CELEBRACIONES, BODAS SINGULARES
Capacidad máxima: 350 personas.

"EL LAGAR DE LA VENTA"
ESPICHAS, PRESENTACIONES
Capacidad máxima: 80 personas

"EL PRIVADO" (PRIMERA PLANTA)
COMIDAS EN EXCLUSIVA
Capacidad máxima: 22 personas

“EL INVERNADERO” con chimenea de leña
CALIDEZ GOURMET
Capacidad máxima: 70 personas

"Cocina Tradicional Asturiana Actualizada"

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